Sorbinsäure CAS 110-44-1

CAS:110-44-1

Molekularformel:C6H8O2

Molekulargewiicht:112.13

EINECS:203-768-7

Synonyme:1,3-Pentadien-1-carboxylsäure; 2,4-HEXANDIENSÄIER; 2,4-HEXADIENSÄIER; ACIDUM SORBICUM; (2-Butenyliden)essigsäure; Essigsäure, (2-Butenyliden)-; Essigsäure, Crotyliden-; Essigsäure, (2-Butenyliden); Essigsäure, Crotyliden; Säure desorbéierend; alpha-trans-gamma-trans-Sorbinsäure; alpha-trans-gamma-trans-sorbinsäure

Schreift Är Noriicht

Produktdetailer

Eroflueden

Produkt Tags

Wat ass Sorbinsäure CAS 110-44-1?

Sorbinsäure ass e wäisst kristallint Pulver, dat net a Waasser léislech ass, awer liicht an Ethanol an aneren organesche Léisungsmëttel léislech ass. Sorbinsäure a Kaliumsorbat si Liewensmëttelkonservéierungsmëttel mat extensiven antibakteriellen an anti-Schimmel Eegeschaften.

Spezifikatioun

Artikel	Spezifikatioun
Kachpunkt	228°C
Dicht	1,2 g/cm3 bei 20 °C
Schmelzpunkt	132-135 °C (lit.)
pKa	4,76 (bei 25℃)
Rengheet	99%
PH	3,3 (1,6 g/l, H2O, 20 °C)

Applikatioun

Sorbinsäure ass eng nei Zort Liewensmëttelkonservéierungsmëttel, déi effektiv de Wuesstum vu Bakterien, Schimmel a Hef hemme kann, ouni negativ Auswierkungen op d'Liewensmëttel ze hunn. Si kann um mënschleche Metabolismus deelhuelen a kann och an Industrien ewéi Medizin, Liichtindustrie, Kosmetik asw. agesat ginn. Als ongesiedegt Säure kann se och an Industrien ewéi Harz, Parfum a Gummi agesat ginn.