Natriumphosphat monobasesch CAS 7558-80-7
Monobasesch Natriumphosphat ass e faarflos kristallint oder wäisst kristallint Pulver, geruchslos a liicht waasserléislech. Seng wässerlech Léisung ass sauer a bal onléislech an Ethanol. Wann et erhëtzt gëtt, verléiert et säi kristallint Waasser a zersetzt sech an sauer Natriumpyrophosphat (Na3H2P2O7). Et gëtt dacks an der Fermentatiounsindustrie benotzt fir d'Säuregkeet an d'Alkalinitéit ze reguléieren, awer et gëtt dacks a Verbindung mat Dinatriumhydrogenphosphat als Qualitéitsverbesserer an der Liewensmëttelveraarbechtung benotzt. Zum Beispill fir d'Verbesserung vun der thermescher Stabilitéit vu Mëllechprodukter, d'Produktioun vu pH-Reguléierer a Bindemittel fir Fëschprodukter, etc.
| Artikel | Spezifikatioun |
| Dampdrock | 0 Pa bei 20 ℃ |
| Dicht | 1,40 g/ml bei 20 °C |
| Léislech | Léislech am Waasser |
| pKa | (1) 2,15, (2) 6,82, (3) 12,38 (bei 25℃) |
| PH | 4,0 - 4,5 (25℃, 50g/L a Waasser) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: ≤0,025λ: 280 nm Amax: ≤0,02 |
Monobasesch Natriumphosphat huet e breet Spektrum vun Uwendungen a kann als Rohmaterial fir d'Produktioun vun Natriumhexametaphosphat a Natriumpyrophosphat benotzt ginn; Et kann och fir d'Liederproduktioun an d'Kesselwaasserbehandlung benotzt ginn; Als Qualitéitsverbesserer a Bakpolver gëtt et als Puffermëttel a Rohmaterial fir Fermentatiounspulver an der Liewensmëttel- a Fermentatiounsindustrie benotzt; Et gëtt och als Fudderadditiv, Wäschmëttel a Faarfhëllef benotzt.
Normalerweis a 25 kg/Trommel verpackt, a kann och personaliséiert ginn.
Natriumphosphat monobasesch CAS 7558-80-7
Natriumphosphat monobasesch CAS 7558-80-7
