Natrium erythorbate CAS 6381-77-7
Natrium erythorbate ass e wichtegt antioxidant Konservéierungsmëttel an der Liewensmëttelindustrie, wat d'Faarf vu Liewensmëttel erhalen kann. Et ass wäiss bis giel wäiss Kristallpartikelen oder Kristallpuder, Gerochlos, liicht salzeg, an zersetzt bei engem Schmelzpunkt vun iwwer 200 ℃. Et ass zimmlech stabil wann se an dréchenem Zoustand u Loft ausgesat ass. Et wäert d'Absorptioun an d'Applikatioun vun Ascorbinsäure vum mënschleche Kierper net behënneren. Natriumascorbat extrahéiert vum mënschleche Kierper kann an Vitamin C am Kierper ëmgewandelt ginn.
| Artikel | Spezifizéierung |
| Damp Drock | 0Pa bei 25℃ |
| Dicht | 1.702 [op 20 ℃] |
| Schmelzpunkt | 154-164°C (zersetzt) |
| Stockage Konditiounen | Versiegelt an dréchen, Raumtemperatur |
| Resistivitéit | 97 ° (C=10, H2O) |
| SOLUBLE | 146 g/l bei 20 ℃ |
Natrium erythorbate gëtt haaptsächlech an der Liewensmëttelindustrie als Antioxidant a Liewensmëttel benotzt. Et gëtt wäit an Fleeschprodukter, Fëschprodukter, Béier, Uebstjus, Fruuchtjuskristallen, Konserven Uebst a Geméis, Pâtisserie, Mëllechprodukter, Gebeess, Wäin, Pickelen, Ueleger, etc. D'Doséierung fir Fleeschprodukter ass 0,5-1,0// kg. Fir gefruer Fësch, taucht se an enger 0,1% -0,8% wässerlech Léisung virum Afréiere.
Normalerweis a 25 kg / Trommel gepackt, an och kann personaliséiert Package gemaach ginn.
Natrium erythorbate CAS 6381-77-7
Natrium erythorbate CAS 6381-77-7
