Natriumaluminiumphosphat CAS 7785-88-8
Natriumaluminiumphosphat ass e wäisst, geruchslos Pulver, dat net a Waasser léislech ass an a Salzsäure léislech ass. Natriumaluminiumphosphat gëtt besonnesch als laangwierkend Hef a verschiddene Brout- a Pâtisserieprodukter, als Zousaz fir d'Opléisung vu Kéis ze reguléieren an als Zousaz fir Fetter a Liewensmëttel ze fixéieren, benotzt. Natriumaluminophosphat (SAP) ass eng Verbindung, déi an de leschte Jore wäit verbreet an der Liewensmëttelindustrie benotzt gëtt.
| Artikel | Spezifikatioun |
| Al2O3-Gehalt, Gew./% | 9,5-12,5 |
| Arsen (As) (mg/kg) | ≤3 |
| Schwéiermetaller (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
| Fluorid (als F) (mg/kg) | ≤25 |
| Blei (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9,0-9,6 |
Natriumaluminiumphosphat kann och als Fettinhibitor an der Aquakultur an d'Fudder bäigefüügt ginn. Natriumaluminiumphosphat gëtt als Hefmëttel fir frittéiert Deeg a gebakene Liewensmëttel benotzt.
25 kg/Trommel oder no de Bedierfnesser vum Client.
Natriumaluminiumphosphat CAS 7785-88-8
Natriumaluminiumphosphat CAS 7785-88-8
