Kaliumphosphat Monobasic CAS 7778-77-0

CAS:7778-77-0

Molekulare Formel:H2KO4P

Molekulare Gewiicht:136.085541

EINECS:231-913-4

Synonyme:POTASSIUM PHOSPHATE MONOBASIC, PH EUR;KaliumdihydrogenOrthophosphat(Waasserfräi)Ep; Kaliumphosphat, 2MS Léisung; KaliumdihydrogenPhosphateFcc; Monopaliumphosphat Liewensmëttel Grad; KaliumdihydrogenPhosphateBp; Kaliumphosphat Monobasesch, Waasserfräi; Kaliumdihydrogen O-PhosphateGr; KaliumdihydrogenphosphatNf; MonopaliumPhosphateTechGrade; KaliumdihydrogenPhosphate Ar

Verloossen Äre Message

Produit Detailer

Download

Produit Tags

Wat ass Kaliumphosphat Monobasic CAS 7778-77-0?

Kaliumphosphat Monobasic ass e faarweg bis wäiss kristallin oder kristallin Pulver ouni Geroch. D'relativ Dicht ass 2.338. Einfach am Waasser opléisen, onopléisbar an Ethanol. D'wässerlech Léisung ass sauer, mat engem pH vun 4,2-4,7 fir eng 2,7% wässerlech Léisung. Stabil an der Loft. ADI0-70mg/kg (FAO/WHO, 1994).

Spezifizéierung

Artikel	Spezifizéierung
Schmelzpunkt	252,6 °C (lit.)
Damp Drock	0Pa bei 25℃
SOLUBLE	222 g/l (20 ºC)
pKa	(1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (op 25 ℃)
PH	4,2-4,6 (20 g/l, H2O, 20 ℃)
Stockage Konditiounen	Store bei +5°C bis +30°C.

Applikatioun

Kaliumphosphat Monobasic ass e Qualitéitsverbesserer deen den Effekt huet fir déi komplex Metallionen, de pH-Wäert an d'ionesch Stäerkt vu Liewensmëttel ze erhéijen, doduerch d'Adhäsioun an d'Waasserhaltungskapazitéit vu Liewensmëttel ze verbesseren. D'Reglementer vu China festleeën datt et fir Weessmiel benotzt ka ginn, mat engem Maximumverbrauch vu 5.0g / kg; Déi maximal Benotzungsbetrag a Gedrénks ass 2,0 g / kg.