POLYGLYCERYL-10 OLEAT CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

Molekularformel:C21H42O5

Molekulargewiicht:374,56

EINECS:618-437-6

Synonyme:Polyglycerin-4-oleat; Polyglycerol-4-oleat; 1,2,3-Propantriol, Homopolymer, (9Z)-9-octadecenoat; POLYGLYCERINOLEAT; POLYGLYCEROLOLEAT; 1,2,3-Propantriol, Homopolymer, (Z)-9-octadecenoat, mëttler Molmass ongeféier 1000-1200 g/mol (1000-1200 d); 1,2,3-Propantriol, Homopolymer, (Z)-9-octadecenoat

Schreift Är Noriicht

Produktdetailer

Eroflueden

Produkt Tags

Wat ass POLYGLYCERYL-10 OLEAT CAS 9007-48-1?

POLYGLYCERYL-10 OLEAT ass eng hellgiel viskos Flëssegkeet ouni Geroch an e liicht séissen Geschmaach. Léislech a Benzol, Glycerol, Propylenglykol, waarmem Ethanol a kalem Ethylacetat, onléislech a kalem Waasser, kann awer an eng Emulsioun opléisen, wann et a waarmem Waasser geréiert gëtt.

Spezifikatioun

Artikel	Spezifikatioun
CAS	9007-48-1
Rengheet	98%
Schmelzpunkt	<0 °C
MF	C21H42O5
MW	374,56

Applikatioun

POLYGLYCERYL-10 OLEATE ass en Emulgator fir Liewensmëttel vum Typ W/O mat gudden Dispersiouns- an Emulgéierungseigenschaften. A China ass en spezifizéiert fir a Gedrénks mat Mëllechsäurebakterien, Planzeproteingedrénks, Glace, Äispopsicles an Äiscrème ze benotzen, mat engem maximalen Asaz vun 10,0 g/kg.