Kojic Seier mat Cas 501-30-4
Kojinsäure, och bekannt als Kojinsäure a Jussäure, ass eng organesch Säure mat antibakteriellen Effekt produzéiert duerch aerobe Fermentatioun vu Glukos duerch Aspergillus candida bei 30-32 °C.
Ausgesinn | Bal White Crystal oder Pudder |
Rengheet (%) | ≥99,0 |
Chlorid (mg/kg) | <100 |
Schwéiermetaller (%) | 0,0001 |
Arsen (%) | 0,0001 |
Eisen (%) | 0,001 |
Schmelzpunkt (%) | 152-156 |
Verloscht bei der Trocknung (%) | 1.0 |
Zündrest (%) | 0.2 |
Kojinsäure ass en Tyrosinase-Inhibitor, dee preemptiv mat Kupferionen an Tyrosinase ka kachen, wat d'Kupferionen ineffektiv mécht, an doduerch d'Synthese vun Dopachrom hemmt.
Kojinsäure kann sech zu enger neier Aart vu Liewensmëtteladditiv entwéckelen. Seng Leeschtung als Liewensmëttel Konservéierungsmëttel ass méi ideal wéi déi vun Sorbinsäure
Benotzt an Kosmetik, Liewensmëtteladditive, Medikamenter, etc., a kënnen och als Tyrosinase-Inhibitoren benotzt ginn; Liewensmëttel Antioxidantien
25 kg / Drum, 9 Tonnen / 20' Container
25 kg / Sak, 20 Tonnen / 20' Container
Kojic Acid mat cas 501-30-4