Hydroxypropylstärke CAS 9049-76-7
Hydroxypropyl Stärke ass e wäiss (faarlos) Pudder mat gudder Flëssegkeet a gudder Waasserléislechkeet. Seng wässerlech Léisung ass transparent a faarlos, mat gudder Stabilitéit. Stabil zu Säure an Alkali, mat enger méi niddereger Verbrennungstemperatur wéi déi ursprénglech Stärke, a méi stabile Verännerungen an der kaler a waarmer Viskositéit am Verglach mat der ursprénglecher Stärke. Vermëschung mat Salz, Saccharose asw huet keen Effekt op d'Viskositéit. No der Etherifikatioun sinn d'Äisschmelzstabilitéit an d'Transparenz verbessert ginn.
| Artikel | Spezifizéierung |
| MW | 666.57768 |
| MF | C24H42O21 |
| Rengheet | 99% |
| Schlësselwuert | Stärkehydroxypropyléiert |
| Solubilitéit | Bal insoluble am kale Waasser an Ethanol (96%) |
Hydroxypropyl Stärke frittéiert Instant Nuddelen mat modifizéierter Stärke hunn eng knusprech Struktur a manner Uelegabsorptioun, wat zu enger besserer Produktqualitéit a Lagerstabilitéit resultéiert; Hydroxypropylstärke kann d'Rehydratioun, d'Kauheet an d'Elastizitéit vun Instant Nuddelen verbesseren, d'Kachzäit reduzéieren
Normalerweis a 25 kg / Trommel gepackt, an och kann personaliséiert Package gemaach ginn.
Hydroxypropylstärke CAS 9049-76-7
Hydroxypropylstärke CAS 9049-76-7
