GLYCERYLSTEARAT SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

Molekularformel:C21H42O4

Molekulargewiicht:358,56

EINECS:204-664-4

Synonyme:DL-ALPHA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Monostearin; GLYCERYLSTEARAT SE

Schreift Är Noriicht

Produktdetailer

Eroflueden

Produkt Tags

Wat ass GLYCERYLSTEARAT SE mat CAS 123-94-4?

Monostearinsäureglyceriden sinn am Allgemengen a Form vun Ueleg, Fett oder Wachs, mat enger hellgieler oder elfenbeinfaarweger Faarf an engem fettegen oder geruchslosen Geschmaach, deen mat der Gréisst an dem Sättigungsgrad vun de Fettgruppen zesummenhänkt an exzellent sensoresch Charakteristiken huet. Zousätzlech ass Monostearatglycerid en net-ionescht Uewerflächentensident vum Polyol-Typ. Wéinst senger Struktur mat enger oleophiler laangkettiger Alkylgrupp an zwou hydrophilen Hydroxylgruppen huet et eng gutt Uewerflächenaktivitéit a kann emulgéieren, schäumen, dispergéieren, entschäumen an dem Stärkealterung widderstoen. Et ass den am meeschte verbreeten Emulgator a Liewensmëttel a Kosmetik.

Spezifikatioun

Ausgesinn	Mëllechwäiss, hellgiel oder giel bis hellbrong, pulverfërmeg Feststoff
Gesamt Monoglycerid vun Fettsaieren (%)	≥40
Fräi Glycerin (%)	≤7.0
Säurewäert (mg KOH/g)	≤5.0
Jodwäert (gI2/100g)	≤1.5
Faarf (Hazen)	≤400
Blei (mg/kg)	≤2.0

Applikatioun

1. GLYCERYLSTEARATE SE huet d'Eegeschafte vun Emulgatioun, Dispersioun, Stabilitéit, Entschäumung, Antistatik, Beschichtung an Anti-Aging vu Stärke.
2.GLYCERYLSTEARAT SE vu Gedrénks a Liewensmëttel: et gëtt wäit verbreet an Glace, Mëllechprodukter, Geméisproteingedrénks, Brout, Kuch, Toffee, Fleeschprodukter, Räis, Mielprodukter an aner Produkter als Emulgator, Stabilisator, Stärke-Anti-Aging-Agent, etc. benotzt.
3.GLYCERYLSTEARAT SE Liewensmëttelfetter a Feinchemikalien, et gëtt als héichwäertegen Emulgator an Dispergéiermëttel an künstlechen Crème, Fettgehalt, pulveriséierte Fetter, frëscher Crème, Fruuchtkonservéierungsmëttel, Entschäumer an aner Felder benotzt.
4.GLYCERYLSTEARAT SE d'Veraarbechtung vun EPE, PVC an aner Plastik: et ass e wäit verbreeten net-gëftege Weichmacher, Anti-Aging-Agent a Schaummëttel, deen d'Weichheet, d'Plastizitéit an d'antistatesch Eegeschafte vu Produkter effektiv verbessere kann.
5.GLYCERYLSTEARATE SE Kosmetik an pharmazeutesch Emulsiounen, et gëtt wäit verbreet a Salben, Cremen a Linimenter benotzt fir d'Dispersioun an d'Stabilitéit vun der dispergéierter Phase ze verbesseren.