Citral CAS 5392-40-5
Citral ass eng faarflos oder liicht giel Flëssegkeet mat engem staarken Zitrounaroma. Keng optesch Rotatioun. Kachpunkt 228 ℃, Flammpunkt 92 ℃. Et gëtt zwou Isomeren, cis an trans. Wann se mat Natriumbisulfit behandelt ginn, ass d'Cis-Léislechkeet extrem niddreg, während d'Trans-Léislechkeet grouss ass, sou datt déi zwee getrennt kënne ginn.
Artikel | Spezifikatioun |
Kachpunkt | 229 °C (lit.) |
Dicht | 0,888 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Schmelzpunkt | <-10°C |
Flammpunkt | 215 °F |
Lagerkonditiounen | 2-8°C |
MW | 152,23 |
Citral gëtt fir d'Virbereedung vun künstlechen Zitrounenueleg, Zitrusueleg an aner Zitrusgewierzer, Fruuchtessenz, Kiischten, Kaffi, Pflaumen an aner Liewensmëttelessenz benotzt. Et gëtt och wäit verbreet als Aromastoff fir Geschirrspüler, Seefen an Toilettewaasser benotzt.
Normalerweis a 25 kg/Trommel verpackt, a kann och personaliséiert ginn.

Citral CAS 5392-40-5

Citral CAS 5392-40-5
Schreift Är Noriicht hei a schéckt se eis