CAS 7235-40-7 β-Karotin

CAS:7235-40-7

Molekularformel:C40H56

Molekulargewiicht:536,89

EINECS:230-636-6

Synonyme:SOLATENE;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-CAROTEN;TRANS-BETA-CAROTEN;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaen-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimethylcyclohexen);1,1'-(3,7,12,16-tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaen-cyclohexen;1,3,5,7,9,11,13,15,17-Octadecanonen,3,7,12,16-tetramethyl-1,18-cyclohex-1-en,2,6,6-trimethyl-

Schreift Är Noriicht

Produktdetailer

Eroflueden

Produkt Tags

Wat assβ-Karotin?

β-Karotin gehéiert zu de Carotinoiden, déi wäit an der Natur präsent sinn an dat stabilst natierlecht Pigment sinn. Et ass eng orangefaarweg fettlöslech Verbindung mat engem glänzenden rhomboedreschen oder kristalline Pulver, deen haaptsächlech aus grénge Planzen an natierleche Liewensmëttel wéi giel an orange Friichten gewonnen gëtt. Déi verdënnte Léisung vu β-Karotin erschéngt orangegiel bis giel, mat enger oranger Téinung wann d'Konzentratioun eropgeet, a kann duerch verschidde Léisungsmëttelpolaritéiten liicht rout ausgesinn.

Spezifikatioun

ARTIKEL	STANDARD
Inhalt	96%-101%
Faarf	Fuchsia oder rout Pudder
Geroch	Geruchslos
Identifikatioun	Et soll am Aklang mat de Reglementer sinn
Rescht beim Verbrennen	≤0,2%
Verloscht beim Trocknen	≤0,2%
Schmelzpunkt	176°C-182°C
Schwéiermetaller (Pb)	≤5mg/kg
Arsen (AS)	≤5mg/kg

Applikatioun

β-Karotin gëtt als Nährstoffverbesserer, iessbares Orangenpigment a Liewensmëttelfaarfstoff benotzt. China schreift vir, datt et fir verschidden Zorte vu Liewensmëttel benotzt ka ginn a mat Moderatioun jee no Produktiounsbedürfnisser benotzt ka ginn. Haaptsächlech fir künstlech Botter, Nuddelen, Pâtisserie, Gedrénks a Gesondheetsnahrungsmëttel benotzt.