AMYLOPEKTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekularformel:C30H52O26

Molekulargewiicht:828.71828

EINECS:232-911-6

Synonyme:Amylopektin, aus Mais; Amylopektin; Hydrat (Amylosefräi), aus Wachsmais; Amylopektin Hydrat (Amylosefräi); AMYLOPEKTIN; AMYLOPEKTIN STÄRKE; AMYLOPEKTIN; AMYLOPEKTIN AUS MAIS; AMYLOPEKTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMYLOPEKTIN AUS GROMPEREN

Schreift Är Noriicht

Produktdetailer

Eroflueden

Produkt Tags

Wat ass AMYLOPEKTIN CAS 9037-22-3?

Amylopectin, och bekannt als gelatinéis Stärke oder Stärkeessenz, ass eng vun den zwou Haaptverbindunge mat héijem Molekulargewiicht vun natierlecher Stärke. Eng aner Aart ass linear Stärke. A gewéinleche Stärkegranulat mécht verzweigt Stärke ongeféier 75% -80% aus, während linear Stärke ongeféier 20% -25% ausmécht.

Spezifikatioun

Artikel	Spezifikatioun
Schmelzpunkt	160-166 °C
Rengheet	98%
Formulaire	Pulver
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Applikatioun

AMYLOPEKTIN kann als exzellent Verdickungsmëttel, Emulgator, Schlammklebstoff, Suspensionsmëttel, Klebstoff, Stabilisator, Anti-Aging-Mëttel an aner Rohmaterialien agesat ginn. Et kann och zu verschiddene modifizéierte Stärke veraarbecht ginn, fir hir Viskositéit, Transparenz, Stabilitéit, Säure- an Alkali-Resistenz, Gefrierbeständegkeet, Schnëttbeständegkeet a Vibratiounsbeständegkeet weider ze verbesseren.