AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekulare Formel:C30H52O26

Molekulare Gewiicht:828.71828

EINECS:232-911-6

Synonyme:Amylopectin, aus Mais; Amylopectin; Hydrat (Amylose fräi), vu Waxy Mais; Amylopectin Hydrat (Amylose fräi); AMYLOPECTINE; AMYLOPECTIN STARCHL; AMYLOPECTIN; AMYLOPECTIN VUN Mais; AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMYLOPECTIN VUN POTATO

Verloossen Äre Message

Produit Detailer

Download

Produit Tags

Wat ass AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

Amylopectin, och bekannt als gelatinös Stärke oder Stärkeessens, ass eng vun den zwee Haapthéichmolekulare Verbindunge vun natierleche Stärke. Eng aner Zort ass linear Stärke. A gewéinleche Stärkegranulat, verzweifelt Stärke fir ongeféier 75% -80%, wärend linear Stärke fir ongeféier 20% -25% ausmécht.

Spezifizéierung

Artikel	Spezifizéierung
Schmelzpunkt	160-166 °C
Rengheet	98%
Form	Pudder
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Applikatioun

AMYLOPECTIN kann als exzellent Verdickungsmëttel, Emulgator, Schlammklebstoff, Suspensiounsmëttel, Klebstoff, Stabilisator, Anti-Aging Agent an aner Matière première benotzt ginn. Et kann och a verschidde modifizéiert Stärke veraarbecht ginn fir hir Viskositéit, Transparenz, Stabilitéit, Säure- an Alkali-Resistenz, Gefréierresistenz, Schneidresistenz a Schwéngungsresistenz weider ze verbesseren.