α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin (normalerweis als CD bezeechent) ass en allgemenge Begrëff fir eng Klass vu zyklische Verbindungen, déi aus D-Pyranose-Glukoseenheeten zesummegesat sinn, déi Enn un Enn duerch Alpha-1,4-Glykosidbindunge verbonne sinn, déi duerch Stärke oder Polysacchariden ënner der Aktioun vun der Cyclodextrin-Glucosyltransferase generéiert ginn. Allgemeng Molekülle hunn 6, 7 an 8 Glukoseenheeten, déi am Chemicalbook α-Cyclodextrin, β-Cyclodextrin a γ-Cyclodextrin genannt ginn. Well α-Cyclodextrin Inklusiounskomplexe mat ville Gaaschtmolekülle ka bilden, wouduerch déi physikalesch a chemesch Eegeschafte vun de Gaaschtmolekülle wéi Léislechkeet a Stabilitéit geännert ginn, huet et e breet Spektrum vun Uwendungen a Liewensmëttel, Medizin, Landwirtschaft, Textilindustrie, Ëmweltschutz, Kosmetik, Biotechnologie an analytescher Chimie.
| Inhalt (an Gesamtzucker) | ≥98,0% |
| Fiichtegkeet | ≤11,0% |
| Äsch | ≤0,1% |
| Spezifesch Rotatioun | +147°~+152° |
| pH-Wäert | 5,0~8,0 |
| Kloerheet a Faarf vun der Léisung | D'Léisung ass kloer a faarflos |
| Zocker reduzéieren | ≤0,2% |
| Chlorid | ≤0,018% |
| Schwéiermetall | ≤0,0002% |
| Arsen | ≤0,0001% |
| Allgemeng Zuel vu Bakterien | ≤100 Stéck/g |
| Schimmel, Hef | ≤20 Stéck/g |
| Colibacillus | Feminin |
| Inhalt (an Gesamtzucker) | ≥98,0% |
1. Pharmaindustrie: Cyclodextrin kann benotzt ginn fir Inklusiounsverbindungen ze generéieren (Encapsulation), déi onstabil Substanzen stabiliséiere kënnen; entflammbar, klebrig oder flësseg Substanzen a Pulver verwandele kënnen; onléislech oder onléislech Substanzen a léislech Substanzen verwandelen (Solubiliséierung), etc.
2. Pestizidindustrie: D'Stabiliséierung duerch d'Inklusioun vu Cyclodextrin kann e puer Pestiziden resistent géint Lagerung maachen an d'Effizienz vun Insektiziden verbesseren.
3. Liewensmëttelindustrie: Cyclodextrin gëtt an der Liewensmëttelindustrie benotzt fir déi folgend Effekter ze hunn: Eliminatioun a Maskéierung vu spezifesche Geroch; Verbesserung a Verbesserung vun der Liewensmëtteltextur; Reduktioun an Entfernung vu battere Geschmaach; Antioxidant-Wierkung; Erhaalung an Optimiséierung vum Aroma.
4. Alldeeglech chemesch Industrie: Cyclodextrin kann och als Emulgator a Qualitéitsverbesserer bei der Produktioun vu Kosmetik benotzt ginn. Et huet och en desodoriséierenden (z.B. d'Ewechhuele vu schlechtem Otem) an eng konservéierend Wierkung, a kann bei der Produktioun vun Zännpasta an Zännpulver benotzt ginn.
5. Kosmetik: Cyclodextrin kann och als Emulgator a Qualitéitsverbesserer bei der Produktioun vu Kosmetik benotzt ginn. Et huet och en desodoriséierenden (z.B. d'Ewechhuele vu schlechtem Otem) an eng konservéierend Wierkung, a kann bei der Produktioun vun Zännpasta an Zännpulver benotzt ginn.
6. Liewensmëtteladditive: Verdickungsmëttel gi wäit verbreet a Liewensmëttel benotzt (wéi z.B. Liewensmëtteladditive, déi d'Viskositéit vu Liewensmëttel erhéijen oder Gele a Zoossen, Konfitüren, Glace, Konserven, asw. bilden), Kosmetik, Wäschmëttel, Latex, Dréckerei a Fierwung, Medizin, Gummi, Beschichtungen, asw.
7. Aromen a Parfumen: Cyclodextrin gëtt och wäit verbreet am Beräich vun Aromen a Parfumen agesat. Et kann benotzt ginn fir Aromamoleküle ze verkapselen an ze fräisetzen, wouduerch d'Stabilitéit an d'Fräisetzungsleistung vun Aromen a Parfumen verbessert gëtt.
8. Fudderindustrie: An der Fudderindustrie kann α-Cyclodextrin als Zousaz benotzt ginn, fir déi physikalesch Eegeschafte vum Fudder ze verbesseren, den Nährwäert vum Fudder ze erhéijen an d'Verdauung an d'Absorptioun ze ënnerstëtzen.
25 kg/Fass
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
